Меню

Как красить яйца луковой шелухой

Как покрасить яйца на Пасху 2021: 5 способов и идей

Как покрасить яйца на Пасху: Pixabay

Как покрасить яйца на Пасху необычно и красиво? Если однотонные пасхальные яйца кажутся скучными, а магазинные наклейки выглядят банально, советуем применить фантазию. Покраска яиц может стать настоящим праздником творчества. Воспользуйтесь оригинальными идеями креативных хозяек.

Рис и пищевые красители

Покраска яиц на Пасху — давняя традиция христиан. Изначально было принято красить яйца в красный цвет, который символизировал кровь Иисуса, пролитую им на кресте. Современные хозяйки немного отошли от религиозных канонов и соревнуются, придумывая новые и оригинальные способы, как покрасить яйца на Пасху.

Не знаете, как покрасить яйца, чтобы удивить окружающих и порадовать членов семьи? Предлагаем 5 самых интересных вариантов.

Первый способ — покраска с использованием риса и пищевых красителей.

Как красиво покрасить яйца на Пасху своими руками

Пасхальные яйца, окрашенные в цветном рисе: YouTube/Natasha Parkhomenko

Для осуществления оригинального окрашивания потребуются:

  • куриные яйца — 10 шт.;
  • рис — 750 г;
  • пищевые красители — 5 цветов;
  • полиэтиленовые пакеты — 5 шт.;
  • соль — 1 ст. л.;
  • уксус 9% — 5 ч. л.;
  • горячая вода — 100 мл;
  • растительное масло и ватный диск для смазывания готовых яиц.

Что нужно делать? Соблюдайте пошаговую инструкцию:

  1. Опустите яйца в емкость с холодной водой, добавьте 1 ст. л. соли. Поставьте на плиту. После закипания воды выдержите еще 10 минут.
  2. Приготовьте красители: в 5 небольших емкостей (по одному для каждого цвета) высыпьте пищевые красители. Добавьте в каждую миску по 2 ст. л. кипятка и по 1 ч. л. уксуса. Тщательно перемешайте.
  3. Разделите рис по пакетикам — по 150 г в каждый. Вылейте красители в пакетики с рисом и хорошо перемешайте.
  4. Выньте из кипятка вареные яйца. Опустите по 1 яйцу в каждый пакет с рисом. Распределите крашеный рис так, чтобы он покрывал яйцо со всех сторон. Оставьте на 5–10 минут.
  5. Выньте крашенки и повторите процедуру, описанную в пункте 4 с неокрашенными яйцами.
  6. Смочите ватный диск растительным маслом и протрите окрашенные яйца. Эта манипуляция придаст блеск готовому ритуальному блюду.

Украшение тортов: варианты для начинающих

Покраска яиц на Пасху: градиент

Очень красиво и стильно выглядят яйца, окрашенные в технике омбре. Сделать такое чудо, которое украсит пасхальную корзину, совсем не трудно.

Пасхальные яйца, окрашенные в технике омбре: YouTube/Рецепты для лентяев

Для создания художественного шедевра понадобятся такие материалы:

  • вареные яйца;
  • жидкий пищевой краситель;
  • вода;
  • уксус 9%;
  • высокая стеклянная емкость.

Красим яйца так:

  1. На дно стакана налейте немного холодной воды и 1 ч. л. столового 9% уксуса. Добавьте жидкий пищевой краситель любого цвета (красный, желтый, синий). Перемешайте до получения однородного насыщенного оттенка.
  2. Поместите предварительно сваренное вкрутую яйцо в стакан. Опускайте аккуратно при помощи столовой ложки, чтобы не испортить скорлупу. Подержите яйцо в краске 2 минуты.
  3. После долейте немного воды и подождите еще 1–2 минуты. Повторяйте, пока вода не покроет яйцо полностью.
  4. Подождите еще 30 секунд и доставайте яйцо из красящего состава.

Классический шоколадный бисквит: рецепт

Таким образом можно покрасить сколько угодно яиц. Главное — каждое следующее яйцо красить заново, повторяя все шаги из приведенной выше инструкции.

Восковые карандаши

Оригинальными и красочными получаются пасхальные яйца, на которые наносят рисунок восковыми карандашами. Для окрашивания яиц пригласите детей — такое занятие придется им по душе.

Разрисованные восковыми мелками крашенки: YouTube/Полезные Советы От Виолетты

Для покраски понадобятся:

  • вареные яйца;
  • цветные восковые карандаши;
  • свеча;
  • пищевые красители;
  • вода;
  • уксус 9%.

Как красить яйца восковыми мелками? Вот пошаговое руководство:

  1. Подготовьте краску. Разведите пигмент в воде, добавьте 1 ч. л. 9% уксуса. Перемешайте. Сделайте столько цветов, сколько пожелаете.
  2. Зажгите большую свечу. Она потребуется, чтобы слегка нагреть карандаши: расплавленным воском удобнее рисовать по поверхности яичной скорлупы.
  3. Возьмите карандаш и поднесите к зажженной свече. Подержите несколько секунд и начинайте наносить произвольный рисунок. Это могут быть зигзаги, точки, прямые и волнообразные линии, цветочки, листики, геометрические фигуры.
  4. Когда рисунок готов, опустите яйцо в красящую жидкость. Подержите 2–10 минут (в зависимости от того, какой оттенок желаете получить).
  5. Выньте готовые крашенки из краски и протрите сухой салфеткой.

Печенье: рецепты вкусной домашней выпечки

Если ребенок слишком маленький, не нагревайте карандаши, чтобы он не обжег пальчики.

Читайте также:  Какую выбрать основу для мыловарения дома

Как красить яйца луковой шелухой

Некоторые хозяйки не слишком доверяют магазинным красителям, предпочитая подкрашивать пасхальные яйца натуральными веществами. Одним из самых доступных и качественных красителей считается лук. Раскраска с применением этого средства может быть разной: все зависит от времени окрашивания и от используемых материалов для декора.

Предлагаем простой и интересный вариант окрашивания луковой шелухой, при котором яйца становятся насыщенного бордового цвета с принтом-сеточкой.

Окрашенные в луковой шелухе пасхальные яйца: YouTube/Кухня Вкусных Блюд

Для осуществления покраски подготовьте такие материалы:

  • сырые яйца — 10 шт.;
  • шелуха с 5–7 красных луковиц;
  • вода — 1,5 л;
  • эластичный трубчатый бинт — 5 шт.;
  • нитки и иголка.

Простые и вкусные салаты на праздничный стол

Приступаем к процессу окрашивания:

  1. В металлическую емкость поместите луковую шелуху и залейте холодной водой.
  2. Подготовьте яйца. Для этого каждое обтяните эластичным бинтом. Одного бинта хватает на 2 яйца. Поместите яйцо внутрь бинта, натяните материал и сшейте с обеих сторон, лишнее отрежьте.
  3. Аккуратно опустите подготовленные яйца в кастрюлю с шелухой.
  4. Поставьте емкость на огонь и варите яйца на медленном огне около 30–40 минут. Следите, чтобы главный продукт находился под шелухой. Можно варить меньше получаса, но тогда цвет не будет насыщенным.
  5. Выньте яйца из красящей жидкости и снимите эластичный бинт.

При желании смажьте окрашенные яйца растительным маслом.

Жидкие краски и клейкая лента

Если ищете простой и необычный способ покраски пасхальных яиц, предлагаем поиграть в геометрию.

Шугаринг в домашних условиях зоны бикини

Покрашенные при помощи клейкой ленты яйца на Пасху: YouTube/Рецепты для лентяев

Для осуществления этого варианта окрашивания понадобятся:

  • сваренные вкрутую яйца;
  • пищевые красители 2-х цветов;
  • клейкая лента (изолента, медицинский пластырь или скотч).

Техника выполнения покраски поражает простотой:

  1. Разведите в воде пищевые красители: два цвета — две емкости. Можете воспользоваться как порошковыми, так и жидкими пигментами. Чтобы яйца получились яркими, выбирайте насыщенные контрастные цвета.
  2. Наклейте на яйцо полоску из изоленты, пластыря или скотча. Клеить ленту можно вертикально, горизонтально или по диагонали.
  3. Опустите в краску яйцо одной стороной. Следите, чтобы красящая жидкость не выходила за пределы приклеенной ленты. Подержите в краске около 5 минут.
  4. Повторите процедуру, но уже с другой стороной и краской иного цвета.
  5. Выньте яйцо и протрите салфеткой.

Как сделать мастику для торта своими руками

При желании можете приклеить несколько полосок, чтобы получить оригинальный геометрический узор на яйце. Фантазируйте.

Пасхальные яйца можно раскрасить разными способами. Выбирайте из подборки наиболее понравившийся вариант окрашивания или попробуйте каждый. Поделитесь опытом декорирования пасхальных яиц в комментариях.

Узнавайте обо всем первыми

Подпишитесь и узнавайте о свежих новостях Казахстана, фото, видео и других эксклюзивах.

comments iconКомментарии

Источник

Пасха: натуральные красители для яиц

Пасха: натуральные красители для яиц

пасхальные яйца

В преддверии Пасхи мы решили рассказать, как можно покрасить яйца, используя только натуральные природные красители. Ведь они безвредны и позволяют получить нежные и красивые оттенки. К ним относятся обладающие пигментом фрукты и овощи, травы и листья.

Советы при окрашивании:

  • После того, как сварила яйца, не вытирай их полотенцем, а промой под струей холодной воды и обсуши на салфетке.
  • Не храни после варки яйца в холодильнике. Они должны быть теплыми перед окрашиванием.
  • Если хочешь получить насыщенный оттенок, то оставь яйца в отваре для окрашивания на ночь в холодильнике.
  • Красить яйца можно в процессе варки, добавляя ингредиенты в кипящую воду или же опускать уже готовые яйца в отвар на время от 30 минут — это минимум, который позволит получить цвет скорлупе.
  • Достигать различных оттенков можно длительностью окрашивания.

пасхальные яйца

Как получить желаемый цвет?

Желтый

  • Морковь, ромашка или куркума придадут яйцам желтый оттенок.
  • Отвари куркуму в течение 15 мин. (на 1 л воды — 5 ст.л. куркумы) и затем погружай готовые яйца.
  • Можешь смешать морковь и куркуму для более насыщенного оттенка (на 1 л воды 3 ст.л. куркумы и 3 ст.л. тертой моркови) и поместить вареные яйца в смесь.

пасхальные яйца

Оранжевый

  • Достигается путем добавления паприки, сока красной моркови и сока апельсиновой или мандариновой цедры.
  • Отвари в течение 30 мин. 4 ст.л. паприки с водой (1 стакан).
  • Смешай морковный сок с паприкой и положи в раствор сваренные яйца.

пасхальные яйца

Коричневый

  • Подойдут черный чай или кофе, а также луковая шелуха.
  • Добавь 4 стакана луковой шелухи в 3 л воды и кипяти 1 час. Затем добавь сырые яйца и вари до готовности.
Читайте также:  Houston Enzymes TriEnza 90 капсул

пасхальные яйца

Розовый

  • Ягоды брусники, клюквы, малины, смородины и вишни, а также свекла окрасят яйца в такой цвет. Ягоды можно брать замороженные или в виде сока.
  • Сделай сок из ягод и замочи в нем вареные яйца.

пасхальные яйца

Зеленый

  • Петрушка, сушеная крапива.
  • Добавь на 1 л воды 3 ст.л. сухой крапивы и вари яйца в этом настое.

пасхальные яйца

Синий

  • Подойдут замороженные ягоды черники или голубики и листья краснокочанной капусты.
  • Тебе понадобятся 1 кочан капусты, 6 ст.л. 9% уксуса и 0,5 л воды. Капусту нашинкуй, залей горячей водой и добавь уксус. Положи сваренные яйца и оставь на всю ночь.

пасхальные яйца

Теперь ты знаешь, как окрасить яйца натуральными красителями. Подробнее о покраске яиц можешь почитать в этой статье.

Источник



6 натуральных красителей для пасхальных яиц, которые есть на кухне хорошей хозяйки

Получайте на почту один раз в сутки одну самую читаемую статью. Присоединяйтесь к нам в Facebook и ВКонтакте.

Вариант 1: Куркума

Куркума подарит яйцам красивый желтый цвет. / Фото: imgirl.ru

Если традиционное окрашивание луковой шелухой уже приелось, но новый ингредиент должен быть таким же простым и эффективным в использовании, обратите внимание на куркуму. Она обойдется ненамного дороже, зато придаст яйцам желанный цвет не менее быстро. Главное – помнить, что этот краситесь очень сильный, поэтому для его приготовления лучше брать емкость, которую не жалко (впоследствии ее можно будет отмыть с помощью обычной пищевой соды).

Итак, вам необходимо взять 20 граммов куркумы, смешать с тремя столовыми ложками воды, чтобы получилась кашица, и выложить е в кастрюлю. Добавьте в емкость пол литра воды и доведите смесь до кипения. После этого переложите натуральный краситель в любую банку или миску с заранее сваренными яйцами, проследите, чтобы куркума полностью покрывала их. Чем дольше яйца пролежат в подготовленной смеси, тем более стойким, ярким и насыщенным будет их цвет. Минимальное количество времени – один час.

Вариант 2: Свекла

Буряк окрасит яйца в розовый цвет

Еще одним доступным продуктом, который обычно присутствует на кухне любой хозяйки, является свекла. Сразу следует учитывать тот факт, что она является не такой стойкой, как куркума или луковая шелуха. Овощ красит неравномерно, узорчато, однако это не всегда плохо – подобный рисунок будет выглядеть очень красиво и оригинально.

Есть два варианта окрашивания, каждый из которых даст яйцам желанный розовый цвет:

• наденьте перчатки, натрите свеклу на терке и добавьте в кашицу столовую ложку уксуса. Далее обмажьте полученной смесью яйца и дайте им полежать в таком «наряде» 40-60 минут;

• пропустите сырую свеклу через комбайн, чтобы получить чистый сок. Добавьте в него небольшое количество уксуса и погрузите туда яйца. Приготовьтесь к тому, что для окраски таким образом понадобится больше свеклы, чем в первом варианте – сока должно быть много.

Совет: После того, как крашенки приобретут насыщенно-розовый цвет, не протирайте их и не смывайте водой остатки свеклы. Пусть они высохнут самостоятельно, чтобы окрас стал прочнее. После этого можете осторожно стряхнуть излишки овощной мякоти.

Вариант 3: Луковая шелуха + зеленка

Мраморный узоры можно сделать с помощью луковой шелухи и зеленки. / Фото: mimiledi.ru

Если однотонные яйца вас не устраивают, и вы хотите получить в результате нечто оригинальное, обратите внимание на такой доступный и интересный вариант окрашивания, как тандем зеленки и луковой шелухи. В результате получился оригинальный мраморный оттенок, не похожий на другие.

Если в аптечке нет раствора зеленки, заранее купите ее в аптеке, и можно будет приступать к процедуре окрашивания. Для начала измельчите в блендере луковую шелуху, чтобы получилась мелкая крошка. Далее сбрызните водой сырые яйца и сразу обваляйте их в мелкой шелухе, пока они влажные. Зафиксируйте прилипшие к скорлупе луковые крошки ненужным капроновым чулком и окуните в кастрюлю с водой, в которой предварительно была разведена зеленка (один флакон на литр жидкости). Варить яйца необходимо 15-20 минут на слабом огне. По истечении времени выньте их из кастрюли при помощи шумовки, промойте под краном, затем снимите капроновые чулки со всех яиц и еще раз окуните в воду, чтобы шелуха полностью смылась. Чистые и красивые яйца положите на тарелку, чтобы они обсохли.

Вариант 4: Крапива или шпинат

Крапива и шпинат сделают яйца насыщенно зелеными

Если вы сможете найти на рынке свежую крапиву – отлично, она подарит яйцам прекрасный изумрудный цвет. Если же нет, отправляйтесь в аптеку за сухой крапивой – она даст более темный травяной оттенок. Такой же результат можно получить, используя свежий или замороженный шпинат.

Читайте также:  Двелла инструкция по применению

Какую бы зелень вы ни выбрали, ее листья нужно будет поместить в кастрюлю с водой, довести до кипения и уменьшить огонь до минимума. Процесс варки должен длиться 20-25 минут, после чего смесь нужно будет процедить. Далее опустите сырые яйца в готовый отвар и варите четверть часа на среднем огне. Как только вы заметите, что скорлупа приобрела необходимый оттенок, достаньте яйца, положите на тарелку и дождитесь, пока они обсохнут.

Вариант 5: Чай или кофе

Крепкий чай и кофе сделают яйца коричневыми

Да-да, и такой вариант возможен. Обычно для окрашивания используется растворимый кофе, в порошке или гранулах. В данном случае, чем дешевле будет бодрящий напиток, тем лучше – в бюджетных вариантах обычно много красителей, стабилизаторов и прочей химии, которая даст яйцам яркий шоколадный оттенок.

Пропорции следующие: одна чайная ложка на каждое яйцо. То есть, если вы планируете покрасить пять штук, вам понадобится столько же ложек кофе. Насыпьте порошок в кастрюлю, залейте водой и прокипятите на среднем огне пару минут. Далее существует два варианта решения проблемы: или сложите яйца в эту же кастрюлю и прокипятите еще пять минут для получения нежного кофейного цвета, или залейте крашенки полученным раствором и оставьте на три-четыре часа – в этом случае яйца будут насыщенно шоколадными.

Если дома нет подходящего кофе – не беда, воспользуйтесь помощью черного чая. Этот напиток хорош тем, что дает очень яркий цвет, поэтому с его помощью можно красить не только белые, но и коричневые от природы яйца. На один литр воды нужно будет четыре столовых ложки чайных листьев. Заварите крепкий чай и опустите в него будущие крашенки на четверть часа. Если оттенок получится слабым, можете оставить яйца на ночь или проварить их в отваре.

Вариант 6: Краснокочанная капуста

Краснокочанная капуста подарит яйцам насыщенный синий оттенок и оригинальный узор. / Фото: news.myseldon.com

Если все сделать правильно, этот прекрасный и относительно недорогой краситель подарит яйцам восхитительный глубокий цвет. Под словом «правильно» мы подразумеваем отсутствие варки, про которую часто пишут в интернете. Итак, порядок действий следующий: измельчите капусту при помощи блендера или соковыжималки. Поместите заранее сваренные яйца в полученную смесь или сок таким образом, чтобы они были покрыты целиком. Если ваша цель – равномерный и чистый голубой цвет, оставьте будущие крашенки на два часа. Если же хотите получить насыщенный синий оттенок, пусть яйца полежать в капустном соке всю ночь. А вот отвар из капусты, тем более с добавлением уксуса, не получится. Вы станете свидетелем появления красивого розового супа, но никак не красителя, который сможет подарить яйцам желанный цвет.

А идеи для праздничной выпечки вы найдете в статье Время печь пасхальные куличи: 5 небанальных рецептов

Понравилась статья? Тогда поддержи нас, жми:

Источник

Как красить яйца красителями?

Для окрашивания яиц с помощью пищевых красителей понадобится:

Пакетик красителя нужного цвета.

Подсолнечное масло – 1 ст л.

Приготовив необходимые материалы для работы, поэтапно красим яйца:

Яйца комнатной температуры залить холодной водой и варить «вкрутую» 10-15 мин.

Готовые горячие яйца залить холодной водой и подождать пока они полностью охладятся.

Пока яйца охлаждаются, займитесь приготовлением раствора для покраски. Обычно на пакетиках покупных пищевых красителей написана инструкция для приготовления красящего раствора.

Если ее нет, то необходимо выполнить следующие действия: содержимое пакета высыпать в 0,2-0,5 л воды, хорошо размешать. Концентрация цвета зависит от объема используемой воды.

Влейте окрашивающий раствор в неглубокую плоскую емкость.

Яйца перед покраской обработайте уксусом. Небольшую полотняную тряпочку смочите в уксусе, и протрите скорлупу каждого яйца. Это делается для обезжиривания окрашиваемой поверхности.

На столовую ложку положите готовое к покраске сухое яйцо и опустите его в подготовленный раствор.

Такие действия проделываем с тем количеством яиц, которые хотите покрасить в выбранный цвет.

Стоять в окрашивающем растворе яйца должны 5 мин.

С помощью столовой ложки достаем их из раствора и выкладываем на бумажную салфетку, чтобы лишняя вода стекла.

После полного высыхания натереть покрашенную скорлупу подсолнечным маслом, это придаст яйцу блеска, цвет станет более насыщен и будет играть на солнце.

Источник